Atterra a Fiumicino la nuova Food Court firmata Avolta

All’Antico Vinaio, EXKI e Lievito di Francesco Arnesano debuttano per la prima volta in un aeroporto italiano grazie alla partnership con Avolta.

Avolta, leader mondiale nella travel experience di cui Autogrill fa parte, ha inaugurato una nuova Food Court al Terminal 1 dell’aeroporto di Roma Fiumicino. Grazie a questa apertura, tre celebri marchi della ristorazione – All’Antico Vinaio, EXKI e Lievito di Francesco Arnesano – fanno il loro debutto in un aeroporto italiano, portando un’offerta gastronomica di alta qualità ai viaggiatori.

La nuova Food Court si aggiunge a quelle già presenti al Terminal 1 e al Terminal 3, ampliando ulteriormente le possibilità di ristorazione per i passeggeri. I tre nuovi concept collaborano per la prima volta con Avolta in Italia, portando tradizione e innovazione al servizio di chi viaggia.

Le eccellenze della nuova Food Court

• All’Antico Vinaio: la celebre bottega fiorentina, nota in tutto il mondo, approda per la prima volta in un aeroporto italiano con le sue iconiche schiacciate farcite. Ogni schiacciata viene preparata al momento utilizzando ingredienti freschi, di alta qualità e tipici della tradizione toscana, come salumi, formaggi e salse fatte in casa. Il menù offre ben 16 diverse combinazioni, per garantire un’esperienza autentica e personalizzata a seconda dei gusti dei viaggiatori.
  
• EXKI: healthy bar dal respiro internazionale che si distingue per un’offerta di piatti freschi, naturali e sostenibili, con una particolare attenzione agli ingredienti biologici. Pensato per soddisfare i viaggiatori durante tutta la giornata, il menù include proposte perfette per colazione, pranzo, snack e cena. Ogni piatto, preparato con ingredienti di stagione, può essere consumato sul posto o portato via, mantenendo sempre il massimo della qualità e del gusto.
  
• Lievito di Francesco Arnesano: eccellenza romana nella pizza al taglio, porta in aeroporto i sapori autentici della tradizione. Con impasti artigianali, ingredienti scelti e un’attenzione particolare alla stagionalità, Lievito offre prodotti genuini e di alta qualità. Questo concept ha raggiunto nel 2024 il secondo posto nella prestigiosa classifica “50 Top Pizza” nella categoria “Pizza in Viaggio”, confermandosi come una delle migliori realtà del settore.
  

Grazie a questa nuova apertura, Avolta rafforza la propria posizione di leader nella ristorazione aeroportuale, offrendo ai passeggeri un’esperienza culinaria che combina eccellenza, qualità e varietà, rendendo così il viaggio ancora più piacevole.